水晶虾脱壳分析

发布者:gsx   2014-11-29 10:15:36   来源:   评论:0 点击:

水晶虾脱壳

  自从写完水晶养殖经验之“脱白/脱卵”两篇经验总结之后,有好多朋友要求我再多谈谈养殖水晶虾的经验,那我就把我对水晶“脱壳”的了解再谈一谈。

  首先我先从脱壳的生化学角度分析

  水晶的脱壳过程是受激素调控的,第一是脱壳抑制激素,能抑制营养物质及钙质的积累,使脱壳活动被推延。第二是脱壳促进激素,这是对脱壳前期产生影响的一种激素,能促进脱壳前期各种生理活动的进行,例如,旧壳中无机盐类及有机物质被重新吸收,使旧壳变软,变薄,尤其是某些缝合部位变得软薄而易开裂,有利于脱壳活动的顺利进行。旧壳中的物质可以被重新吸收利用,使体内血液中的血钙明显上升,有机磷等物质的含量也上升。这类激素主要来自中枢神经系统调控。第三是脱壳吸水调节激素,这种激素能调节吸水量,使虾体脱壳前后吸水量合理增大,可使新壳很快扩张并得到强化...(有些朋友经常问为什么同一窝水晶虾,为什么有些比较白,有些白的就差一些,同时出生的虾有些长得比较快,有些却很慢,这些问题就可以从与脱壳有关的3种激素含量高低低来考虑)

  然后我再从脱壳的环境角度分析

  1.水温:

  在较高的温度下,虾体的代谢加快,脱壳频率也增加。水温过低或水温突变会阻止虾体脱壳,水温过高也会延迟虾体脱壳。

  2.水质:

  水质恶化或水质突变会阻止虾体脱壳,表现在旧壳仅拓出一半或者即使脱出旧壳反而身体缩小。

  3.光照和光周期:

  持续光照或秩序海岸都回抑制虾体脱壳。

  4.密度:

  水晶密度过大,互相干扰,会延迟脱壳时间,或脱不出壳而死亡。

  5.营养:

  由于饲料质量过差,或营养不足,也会影响虾体脱壳(胆固醇的含量,饲料营养乳化剂的含量都会有影响)

  最后我才从脱壳的营养学角度谈一谈。

  通过对水晶脱壳周期中胆固醇的含量分析,总结出胆固醇在脱壳生理上有重要的作用,而且是脱壳中必不可少的因素。虾吸收胆固醇后,经酶的作用起化学反应,胆固醇可能在组织器官中转化,达到促进脱壳的目的。根据虾类生化学记载,虾体本身并无胆汁酸存在,很可能是固醇类在胆汁酸的乳化作用下,其消化与吸收率大大提高,最终促使甲壳类脱壳频繁增加。
  有些理论是参照大量学术性资料,经过大量试验而得出。
  由于水平有限,有些地方不够详细或有不足,请大家多提宝贵意见

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